Περιγραφή προϊόντος:
Longline Pacific Fillets Fillets, πιστοποιημένο MSC, χωρίς δέρμα, χωρίς κόκαλο,
50-150g / PC ή ως απαίτηση, χωρίς θεραπεία, IQF.
Συσκευασία: Τσάντα PE 1kg / 10kgs, Τσάντα χρώματος ή όπως απαιτείται.
Εξωτερική συσκευασία: Κύριο χαρτοκιβώτιο
Ναυτιλία μέσω της θάλασσας ή του αέρα
Πιστοποιητικό: BRC, HACCP, IFS, HALAL, BSCI
Σχετικά με τον παραγωγό:
Το εργοστάσιό μας έχει πλούσια εμπειρία για κατεψυγμένη επεξεργασία ψαριών. Ο σταθερός προμηθευτής πρώτων ψαριών, ο έμπειρος εργαζόμενος και η ομάδα QA, το προηγμένο σύστημα ανιχνευσιμότητας θα διασφαλίσει ότι το προϊόν μας θα φτάσει στα ευρωπαϊκά πρότυπα υψηλής ποιότητας.
Σύντομη εισαγωγή για τον κωδικό
Το γάδο είναι δημοφιλές ως τρόφιμο με ήπια γεύση και πυκνή, λεπτή, λευκή σάρκα. Τα συκώτια γάδου επεξεργάζονται για να παράγουν λάδι από συκώτι, σημαντική πηγή βιταμίνης Α, βιταμίνης D, βιταμίνης Ε και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων (EPA και DHA). Ο νεαρός μπακαλιάρος Ατλαντικού ή ο μπακαλιάρος που παρασκευάζεται σε λωρίδες για το μαγείρεμα ονομάζεται scrod. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, ο ατλαντικός γάδος είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα συστατικά των ψαριών και των τσιπ, μαζί με τον μπακαλιάρο και την ευρωπαϊκή χωματίδα.
Σε διάφορες εποχές στο παρελθόν, οι ταξινομιστές συμπεριέλαβαν πολλά είδη στο γένος Gadus. Τα περισσότερα από αυτά έχουν ταξινομηθεί είτε σε άλλα γένη είτε έχουν αναγνωριστεί ως απλές μορφές ενός από τα τρία είδη. Όλα αυτά τα είδη έχουν ορισμένα κοινά ονόματα, τα περισσότερα από τα οποία τελειώνουν με τη λέξη "γάδος", ενώ άλλα είδη, όπως έχουν στενό συγγένεια, έχουν άλλα κοινά ονόματα (όπως η μούλια και ο μπακαλιάρος). Ωστόσο, πολλά άλλα, άσχετα είδη έχουν επίσης κοινά ονόματα που τελειώνουν με γάδο. Η χρήση συχνά αλλάζει με διαφορετικές τοποθεσίες και σε διαφορετικές χρονικές στιγμές.
Δημοφιλείς Ετικέτες: κατεψυγμένα ειρηνικό φιλέτο γάδου, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, εξατομικευμένες
