Περιγραφή προϊόντος:
Κατεψυγμένα λαχανικά λαχανικών IQF
Προέλευση: Κίνα
Μέγεθος: 20g / Μονάδα
12 μονάδες / Δίσκος
24 δίσκοι / χαρτοκιβώτιο
Βάρος: 5,76 KGS / κουτί
Συσκευασία: 250g ανά τσάντα χρώματος.
Διάρκεια ζωής: 12 μήνες
Κύρια συστατικά: Αλεύρι σίτου, χοιρινό, λάχανο.
Εναλλακτικά Συστατικά: μπορεί να συζητηθεί.
Μέθοδος μαγειρέματος: Τηγάνισμα ή ατμός
Αποθήκευση: -18C
Ναυτιλία δια θαλάσσης ή αέρα
Εισαγωγή του Κινέζικου Πάδου:
Οι μπιφτέκια με σφραγίδες κρέατος και λαχανικών είναι πολύ δημοφιλείς στο νέο κινεζικό έτος και σε άλλα φεστιβάλ. Κορυφαίνει στον κατάλογο των νοστιμιών των ανθρώπων στη βόρεια Κίνα, όπου οι άνθρωποι τρώνε ζυμαρικά τα μεσάνυχτα την παραμονή της νέας χρονιάς και για πρωινό στη νέα μέρα. Η ιστορία της ζυμαριάς χρονολογείται από την αρχαιότητα. Αλλά το έθιμο της παρασκευής ενός ειδικού πιάτου κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ άνοιξης ξεκίνησε στη δυναστεία των Μινγκ πριν από περίπου 500 χρόνια. Ο λόγος είναι απλός. Η εμφάνιση της ζυμαρικών μοιάζει με το χάλκινο ή αργυρό χάλκινο σχήματος V που χρησιμοποιείται ως χρήμα στην αρχαία Κίνα. Καθώς η φεστιβάλ άνοιξης σηματοδοτεί την έναρξη ενός νέου έτους, οι άνθρωποι επιλέγουν να τρώνε ζυμαρικά για να υποδηλώσουν τις επιθυμίες τους για καλή τύχη το νέο έτος. Αν και οι Times έχουν αλλάξει, η παράδοση έχει παραμείνει.
Σήμερα, όμως, η ζύμη θεωρείται περισσότερο ως ένδειξη ευνοϊκής ευλογίας από ό, τι της τύχης. καθώς η Κίνα είναι μια χώρα με τεράστιο έδαφος, υπάρχουν μεγάλες διαφορές σε διάφορες περιοχές όσον αφορά τους τρόπους παραγωγής ζυμαρικών ή ακόμη και την εξυπηρέτησή τους. Δεν υπάρχει κανένας κανόνας ως προς το τι κάνει το γέμισμα με ζυμαρικά, μπορεί να είναι οτιδήποτε από λαχανικά, κρέας έως θαλασσινά. Όποια και αν είναι τα γεμιστικά, η ικανότητα περιτύλιξης πρέπει να είναι εξαιρετική για να κάνει το κοτσάνι να φανεί ελκυστικό. Οι τρόποι για το σερβίρισμα ποικίλλουν επίσης από τόπο σε τόπο. Γενικά, τα ζυμαρικά βράζονται σε νερό και σερβίρονται με ξύδι, σάλτσα σόγιας, σκόρδο ή έλαιο τσίλι, αν κάποιος τους αρέσει ζεστό. Πολλές οικογένειες στην Κίνα συνήθως προετοιμάζουν αρκετά κουτάλες για να διαρκέσουν αρκετές μέρες της εποχής του φεστιβάλ της άνοιξης. Για να φτιάξετε το ζυμαρικό, πρώτα βάζετε το κρέας σε μικρά κομμάτια και σάλτσα, προσθέστε αλάτι, σησαμέλαιο, σάλτσα σόγιας, τζίντζερ, κρεμμυδάκια, κινέζικο λάχανο και MSG, αν θέλετε. Ανακατέψτε προσεκτικά τα συστατικά και την πλήρωση κρέατος, προσθέστε 2 κουταλιές νερό, εάν είναι απαραίτητο.
Δημοφιλείς Ετικέτες: κατεψυγμένα ζυμωμένα λαχανικά ζυμαρικά, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, εξατομικευμένες
