Περιγραφή προϊόντος:
Παραγαδιάρικα φιλέτα Alaska Pollock, πιστοποιημένα MSC, χωρίς δέρμα, αποξηραμένα,
80-180g / PC ή ως απαίτηση, χωρίς θεραπεία, IQF.
Συσκευασία: Τσάντα PE 1kg / 10kgs, Τσάντα χρώματος ή όπως απαιτείται.
Εξωτερική συσκευασία: Κύριο χαρτοκιβώτιο
Ναυτιλία μέσω της θάλασσας ή του αέρα
Πιστοποιητικό: BRC, HACCP, IFS, HALAL, BSCI
Τι είναι το Pollock;
Υπάρχουν δύο βασικοί τύποι ψαριών. Όταν δηλώνονται απλώς ως «pollock», οι άνθρωποι στις ΗΠΑ πιθανότατα αναφέρονται στον Pollachius pollachius, ή στον Ατλαντικό. Ο δεύτερος είναι γνωστός ως αλεξάνδρος ή αγκάθι walleye και ανήκει σε άλλο γένος εντελώς, Gadus chalcogrammus.
Ενώ τα ονόματά τους χρησιμοποιούνται συχνά εναλλακτικά, το αλαχόκαρπο περιέχει λιγότερα θρεπτικά συστατικά ανά μερίδα από την ποικιλία του Ατλαντικού. Τα ψάρια φαίνονται πολύ παρόμοια από έξω, και τα δύο έχουν μια αρκετά "un-fishy" γεύση.
Αυτό το ψάρι παρέχει ένα απαλό, λευκό κρέας που είναι υπέροχο όταν χρησιμοποιείται σε μορφή φιλέτου. Μπορείτε επίσης να το βρείτε σε απομίμηση κρέατος καβουριού, πολύ δημοφιλές στην Ιαπωνία ως εναλλακτική λύση χαμηλού κόστους σε πραγματικούς καβούρια.
Σχετικά με τον παραγωγό:
Το εργοστάσιό μας έχει πλούσια εμπειρία για την επεξεργασία κατεψυγμένων ψαριών. Ο σταθερός προμηθευτής πρώτων ψαριών, ο έμπειρος εργαζόμενος και η ομάδα QA, το προηγμένο σύστημα ανιχνευσιμότητας θα διασφαλίσει ότι το προϊόν μας θα φτάσει στα ευρωπαϊκά πρότυπα υψηλής ποιότητας.
Δημοφιλείς Ετικέτες: κατεψυγμένα αλάσκας pollock φιλέτο, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, εξατομικευμένες
